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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2020-05-12 作者：佚名 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
在完成一筆1100斤的大單后，廖紅軍對(duì)自家的茶葉充滿了信心。
廖紅軍是四川省達(dá)州市大竹縣的一名茶農(nóng)。他的老客戶都是茶葉行家，買(mǎi)茶時(shí)不僅要品茶，更關(guān)注茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境、采摘時(shí)間等。每年出產(chǎn)的茶葉都會(huì)有細(xì)微差別，因此，這些老客戶一般都上門(mén)采購(gòu)。
今年新冠肺炎疫情突如其來(lái)，讓這些老客戶無(wú)法上門(mén)驗(yàn)貨，茶農(nóng)也沒(méi)有動(dòng)力采茶。
但白茶的黃金采摘收購(gòu)窗口期就1個(gè)月，眼看著5萬(wàn)多畝茶山的茶葉都要“砸手里”了，廖紅軍大膽求變，主動(dòng)聯(lián)系浙江卓科電子的商品溯源平臺(tái)，將大竹白茶的原產(chǎn)地、環(huán)境、加工、運(yùn)送等各個(gè)節(jié)點(diǎn)信息通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)傳感器數(shù)字化并存入螞蟻區(qū)塊鏈開(kāi)放聯(lián)盟鏈上，基于智能合約功能，構(gòu)建起從一線采茶人到消費(fèi)者的“端到端”全鏈路溯源鏈。
當(dāng)?shù)叵窳渭t軍一樣的茶農(nóng)有3600多人。疫情期間，他們都用支付寶區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全流程透明化，來(lái)自全國(guó)各地的買(mǎi)家不用上門(mén)也能像品茶高手一般，擁有一雙能看出茶葉好壞的“火眼金睛”。
現(xiàn)在，只要打開(kāi)手機(jī)掃碼，就能查看大竹茶葉在區(qū)塊鏈上記錄的各種信息。這個(gè)頁(yè)面表面上看和普通應(yīng)用沒(méi)什么區(qū)別，但后臺(tái)信息組織和存儲(chǔ)方式已經(jīng)發(fā)生了巨大改變。從采茶、炒茶到包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)，都擁有一串獨(dú)特的字符串，也叫“哈希值”。這個(gè)“哈希值”可以類(lèi)比為這一記錄獨(dú)特的“指紋”：買(mǎi)家可以根據(jù)這個(gè)“指紋”追溯到茶葉的流向是否有假，如果發(fā)生篡改也會(huì)被一一記錄下來(lái)。
今年4月份，大竹縣的茶葉銷(xiāo)量比去年有了大幅提升，產(chǎn)值突破了1億元。
“今年大竹的白茶產(chǎn)品在5萬(wàn)斤左右，把茶葉信息‘上鏈’后，很多客戶直接在網(wǎng)上下單，最大的一單有1100多斤�！绷渭t軍說(shuō)，通過(guò)網(wǎng)上直播，他還教網(wǎng)友如何用區(qū)塊鏈溯源辨別茶葉真?zhèn)巍?/p>
疫情未能阻斷商機(jī)，區(qū)塊鏈成了新“農(nóng)具”，廖紅軍和大竹的茶農(nóng)們運(yùn)用科技力量成功為自身發(fā)展保駕護(hù)航。目前，這套區(qū)塊鏈方案已經(jīng)在大竹縣大規(guī)模應(yīng)用，將來(lái)還會(huì)引入到云南保山等地，成為農(nóng)戶們的科技新“裝備”。
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