地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2019-09-09 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
國內(nèi)小麥市場(chǎng)素有“金九銀十”的說法，市場(chǎng)價(jià)格多會(huì)在此段時(shí)間出現(xiàn)階段性走高。受托市收購及需求回暖支撐，今年9月份小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格有望延續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)，但因供給充足局面難以實(shí)質(zhì)性改變，麥價(jià)上行動(dòng)力不足，市場(chǎng)階段性回暖行情或遜于上年同期。
8月份，受托市收購持續(xù)及市場(chǎng)需求回暖雙重刺激，小麥?zhǔn)袌?chǎng)購銷形勢(shì)好轉(zhuǎn)，主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召弮r(jià)整體企穩(wěn)并呈小幅回升態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)顯示，8月1日國內(nèi)普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)平均交易價(jià)格為2262元/噸，8月30日為2278元/噸，月內(nèi)小幅回升16元/噸。
麥?zhǔn)蟹�(wěn)中回暖價(jià)格小幅波動(dòng)
8月份，主產(chǎn)區(qū)托市收購持續(xù)，小麥價(jià)格底部支撐依舊。與此同時(shí)，制粉企業(yè)陸續(xù)開展秋季備貨，整體開機(jī)率提升，消耗小麥庫存速度加快。在雙重利好影響下，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格穩(wěn)中呈現(xiàn)小幅上行態(tài)勢(shì)。
當(dāng)前，河北衡水容重780g/L、水分12.5%新普麥?zhǔn)召弮r(jià)1.165元/斤，山東德州容重790g/L、水分11.5%新普麥?zhǔn)召弮r(jià)1.15元/斤，河南安陽容重790g/L、水分11.5%新普麥?zhǔn)召弮r(jià)1.16元/斤，江蘇徐州容重750～770g/L、水分13.5%新普麥?zhǔn)召弮r(jià)1.12～1.13元/斤，安徽蚌埠容重770g/L、水分12.5%新普麥?zhǔn)召弮r(jià)1.13元/斤，部分地區(qū)月環(huán)比上漲0.005～0.015元/斤。
目前，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)新小麥進(jìn)廠價(jià)格為2250～2320元/噸，較上年同期下跌140～190元/噸。優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)：山東菏澤“濟(jì)南17”為2390元/噸，濰坊為2370元/噸;河南鄭州“鄭麥366”為2360元/噸，新鄉(xiāng)為2350元/噸;河北石家莊“藁優(yōu)2018”為2410元/噸，衡水為2390元/噸。
8月29日，華北地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥平均價(jià)2397元/噸，同比下降310元/噸;優(yōu)普小麥價(jià)差為114元/噸，同比下降115元/噸。
收購快于上年托市收購放緩
盡管當(dāng)前小麥?zhǔn)召徚恳汛蟠蟪鋈ツ晖�，但階段性收購進(jìn)程已較前期逐步放緩，尤其托市收購新增數(shù)量下滑趨勢(shì)明顯。
截至8月25日，河南省最低收購價(jià)小麥?zhǔn)召徚繛?80多萬噸，較之前一周增加25萬噸左右。截至8月29日，安徽省最低收購價(jià)小麥?zhǔn)召徚繛?80萬噸左右，較上周僅增加4萬噸左右。
據(jù)市場(chǎng)人士分析，近期南方麥區(qū)小麥流通量較前期減少，收購高峰已過，加之受到倉容限制，安徽、江蘇、河南南部托市收購已基本進(jìn)入尾聲。河北、山東及河南北部托市收購雖然仍在持續(xù)，但由于部分地區(qū)小麥價(jià)格已經(jīng)略高于最低收購價(jià)，托市收購進(jìn)度也在逐步放緩，個(gè)別地區(qū)并不排除提前退出托市收購的可能。
終端銷售不暢粉企補(bǔ)庫謹(jǐn)慎
由于今年小麥產(chǎn)量、質(zhì)量雙雙提升，市場(chǎng)有效供給能力增加，加之各主體對(duì)后市小麥行情看淡，制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召忀^為謹(jǐn)慎。8月份以來，隨著市場(chǎng)需求回暖，開機(jī)率回升，小麥庫存消耗加快，企業(yè)采購有所增加，但主要以滿足下游訂單需求為主，做大小麥庫存的欲望仍然不高。
隨著中秋、國慶“雙節(jié)”臨近及大中專院校開學(xué)季到來，面粉走貨雖有好轉(zhuǎn)，但走貨的增加并沒有帶動(dòng)面粉價(jià)格上漲。目前主產(chǎn)區(qū)面粉出廠價(jià)格基本維持在2980～3100元/噸區(qū)間，相比上月同期變化不大。
相反，由于近期面粉企業(yè)整體開機(jī)率回升，麩皮供應(yīng)量增加。同時(shí)非洲豬瘟疫情影響持續(xù)，生豬存欄量下滑，市場(chǎng)需求不振，導(dǎo)致麩皮價(jià)格不斷回落。目前，主產(chǎn)區(qū)麩皮出廠價(jià)1080～1200元/噸，較上月同期下降120～160元/噸。
由于近期小麥價(jià)格穩(wěn)中有漲，而麩皮價(jià)格持續(xù)下跌，粉企加工利潤下滑。監(jiān)測(cè)顯示，8月28日，華北黃淮制粉企業(yè)理論加工利潤148元/噸，較上月同期下降21元/噸。
市場(chǎng)認(rèn)為，雖然加工企業(yè)開工率回升，但下游產(chǎn)品消費(fèi)不旺，廠家小麥采購基本采取以銷定購的策略，均不愿意建立大量庫存。隨著夏糧集中收購進(jìn)入尾聲，各地托市收購力度將進(jìn)一步減弱，僅靠制粉企業(yè)采購支撐小麥價(jià)格上行或“獨(dú)木難支”。
市場(chǎng)余糧充裕往年“金九”難現(xiàn)
9月份是傳統(tǒng)意義上的面粉銷售旺季，隨著面粉市場(chǎng)需求逐步回暖和中秋、國慶假期到來，制粉企業(yè)開工率將不斷提高，采購小麥積極性也隨之增加。9月份麥價(jià)有望繼續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，但波動(dòng)幅度有限。由于供給充足的市場(chǎng)格局難有實(shí)質(zhì)性改變，小麥?zhǔn)袌?chǎng)往年火爆的“金九”行情或難出現(xiàn)。
國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2019年全國小麥產(chǎn)量13400萬噸，截至8月20日累計(jì)收購量為5897.4萬噸，收購量僅占到小麥產(chǎn)量的44.01%，仍有大量糧源滯留于流通領(lǐng)域，小麥余糧同比較為充裕。
近段時(shí)間以來，隨著新玉米即將陸續(xù)上市，部分貿(mào)易商銷售小麥積極性提高。由于市場(chǎng)對(duì)后市行情看淡，為給新季玉米收購騰倉騰資金，市場(chǎng)人士認(rèn)為，9月份小麥?zhǔn)袌?chǎng)有可能迎來新一輪上市高峰。
市場(chǎng)需求不僅不旺，而且顯得單一。受產(chǎn)能過剩、市場(chǎng)競爭激烈的制約，小麥、面粉市場(chǎng)“麥強(qiáng)面弱”的矛盾一直相當(dāng)突出。
雖然9月份以后市場(chǎng)有望不斷回暖，但從往年經(jīng)驗(yàn)看，面粉總體行情仍將大體穩(wěn)定，節(jié)日提振效應(yīng)也難以給市場(chǎng)帶來大的價(jià)格波動(dòng)，制粉企業(yè)在運(yùn)營困難環(huán)境下做多小麥庫存欲望不高。
上年由于受災(zāi)較重，部分地區(qū)小麥質(zhì)量不佳，小麥用于飼料和工業(yè)消費(fèi)增加。而今年新小麥質(zhì)量普遍較好，大多可以達(dá)到國標(biāo)二級(jí)以上水平，以當(dāng)前小麥和玉米的比價(jià)關(guān)系，進(jìn)入飼用及工業(yè)領(lǐng)域比較困難。
有機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，2019/2020年度小麥飼料消費(fèi)為1600萬噸，比上年度減少200萬噸，減幅13.3%;工業(yè)消費(fèi)為920萬噸，比上年度減少280萬噸，減幅23.3%。
集中收購結(jié)束后，托市收購將會(huì)退出市場(chǎng)，而國家臨儲(chǔ)小麥拍賣也將重新恢復(fù)。
由于自8月5日開始，國家已降價(jià)銷售2013年進(jìn)口小麥，市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)儲(chǔ)備時(shí)間較長的政策性庫存小麥銷售底價(jià)仍有進(jìn)一步下調(diào)的可能。一旦這些小麥也實(shí)施降價(jià)銷售，對(duì)市場(chǎng)的影響無疑利空。
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