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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蛇在動(dòng)物界屬脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、爬行鋼、有鱗目、蛇亞目。蛇類的分布以熱帶和亞熱帶地區(qū)種類最多，溫帶次之，寒帶最少。在全世界有2500多種蛇，其中毒蛇約650種。我國有200多種蛇，其中毒蛇約51種，主要分布在南和西南各省，尤其以廣東、廣西、海南等省、自治區(qū)最多。
藥用與經(jīng)濟(jì)價(jià)值蛇類的藥用不只限于蛇毒、蛇肉、蛇膽、蛇蛻、蛇皮及其他內(nèi)臟（如血、生殖系統(tǒng)等）都是有名的藥物。鮮蛇肉因鮮蛇肉中保留了較多的生物活性物質(zhì)，與蛇干比更有其獨(dú)特的功效。殺死活蛇取肉，并烘干研磨成粉后服用，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)后半身不遂、小兒熱痱、皮膚瘙癢等。從蛇肉中提取有效成分制成的注射液有消炎、補(bǔ)腎壯陽的作用，適用于治療慢性支氣管炎、浸潤性肺結(jié)核等。蛇干蛇干是用整條蛇取出內(nèi)臟后，曬或烘制加工而成的干體。有祛風(fēng)解毒、鎮(zhèn)痙止痛的功效，能治療風(fēng)濕癱瘓、四肢麻木、半身不遂等癥。蛇蛻蛇蛻不同于蛇皮，它是在蛇的生長(zhǎng)過程中自然脫下的皮膜（體表角質(zhì)層）。蛇蛻和蛇蛻酒具有祛風(fēng)退翳、明目、解毒、殺蟲等功效。主要用于治療各種頑固性皮膚病，如頑癬、疥瘡、腫毒與帶狀皰疹等。此外，也可以治療小兒驚風(fēng)、喉痹、目翳、腰痛、痔漏、急性乳腺炎、絨毛膜上皮細(xì)胞癌等疾病。蛇膽蛇膽自古以來就是一種珍貴藥材，能行氣化痰、平肝熄風(fēng)、搜風(fēng)去濕、清涼明目、止咳化痰治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、眼赤目糊、咳嗽多痰、神經(jīng)衰弱、清暑散寒、小兒驚風(fēng)、半身不遂、痔瘡紅腫、各種角膜疾病、胃病、高熱等癥。蛇油冬眠前的蛇類，體內(nèi)貯存脂肪較多，經(jīng)煎熬加工可制成蛇油。多用于治療凍傷、燙傷、皮膚皸裂、慢性濕疹等。
蛇血服鮮蛇血可治療關(guān)節(jié)痹痛及變形，并有升血作用。蛇蛋我國南方有以蛇蛋鹽漬后再用文煮粥食的辦法，可治赤白痢�！侗静蒌撃俊份d烏梢蛇卵可以治“大風(fēng)癩疾”。
蛇舌一些地區(qū)認(rèn)為蛇舌的止痛效果特佳。蛇內(nèi)臟可用來治療肺結(jié)核。
蛇毒蛇毒是毒蛇毒腺中分泌出來的毒液。蛇毒制劑臨床上可用于治療各種神經(jīng)痛、小兒麻痹及其后遺癥、錐體外系神經(jīng)麻痹、止血或抗凝、制備抗蛇毒血清、鎮(zhèn)痛等。
蛇鞭雄蛇的生殖器官稱為蛇鞭，包括1對(duì)陰莖，1對(duì)睪丸及其相連的輸精管。它含有雄性激素、蛋白質(zhì)等成分。蛇鞭具有補(bǔ)腎壯陽、溫中安臟的功能，可以治療陽痿、腎虛、耳鳴、慢性睪丸炎、婦女宮冷不孕等。若在蛇鞭中再加入其他補(bǔ)益中藥，藥效將更佳，可起到補(bǔ)血養(yǎng)精的作用，對(duì)于男性精液少或含精量低、成活率差，以及活力低所致的不孕癥、女性內(nèi)分泌紊亂、排卵差，繼發(fā)性閉經(jīng)和經(jīng)量少所致的不孕癥均有療效。
蛇皮是制革工業(yè)的重要原料，通常可制成小提包、皮帶、小錢包、領(lǐng)帶、皮鞋、皮包、馬甲等皮制品。此外，利用蛇皮還可以制作樂器。因其花紋鮮艷、美麗，皮質(zhì)柔軟、堅(jiān)韌，頗富有魅力，成為深受人們喜愛的名貴商品。
近年來，由于人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的頻繁，生活水平的提高，均造成野生蛇類資源的大量消耗，蛇類的種群密度大大減少，有限的野生資源滿足不了市場(chǎng)日益擴(kuò)大的需要。所以，開展人工飼養(yǎng)和繁殖蛇類，具有極其重要的作用，前景廣闊。
蛇全身是寶，蛇肉及蛇制品市場(chǎng)行情看好。人工養(yǎng)蛇也成為農(nóng)民朋友和下崗職工脫貧致富的一條好門路。但國家為了保護(hù)稀有的野生動(dòng)物，維護(hù)自然界的生態(tài)平衡，頒布實(shí)施了《野生動(dòng)物保護(hù)法》。菜蛇是國家法律保護(hù)范圍外的可食用種類，其營養(yǎng)價(jià)值和口味足以和受保護(hù)蛇種相媲美。在國家大力保護(hù)稀有毒蛇的前提下，菜蛇必定走俏市場(chǎng)，成為上述蛇種的替代品，其銷費(fèi)之大、效益之高是可以預(yù)見的。
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