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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
因蛇及蛇的加工產(chǎn)品用途極為廣泛，國內(nèi)外市場對蛇的需求量都很大。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計資料表明，每年內(nèi)地活蛇輸入香港約45萬條，速凍蛇肉幾百噸，且有商贈勢頭。廣東、上海、南京市場的銷售量也是十分壯觀，每年共蛇餐館經(jīng)營的毒蛇高達百萬多條，無毒蛇銷售量之多是難以用數(shù)字來計算的。此外，供作藥用蛇干、蛇酒、蛇膽、蛇鞭、蛇皮、蛇蛻的需求量更是難以計數(shù)。隨著人們生活總體水平的不斷提高和對蛇產(chǎn)品所特有的營養(yǎng)價值和藥用價值認識的不斷深入和普及，將進一步加大蛇及蛇產(chǎn)品的消費數(shù)量。
再者，蛇及蛇產(chǎn)品不僅市場銷售量大、銷價高，而且銷售渠道和方式都很方便，全國各省、市、自治區(qū)及當?shù)赝赓Q(mào)部門和醫(yī)藥公司、藥材市場、個體中醫(yī)診所均常年收購，許多地方還設有私人收購點。事實證明，只要有蛇和蛇產(chǎn)品（毒蛇除外）就不愁沒有銷路。
雖然我國的人工養(yǎng)蛇事業(yè)剛剛起步，卻已輻射了整個長江以南省份，靠養(yǎng)殖蛇類致富，通過加工和經(jīng)營蛇產(chǎn)品獲取好效益的企業(yè)更是舉不勝舉，發(fā)展人工養(yǎng)蛇事業(yè)確實是一項利國利民的好路子。
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