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香菇轉(zhuǎn)色把“三關(guān)”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一、控即在初期把好控溫關(guān)。脫袋后３～４天將菇床罩膜內(nèi)的溫度控制在２５℃內(nèi)，不必揭膜通風(fēng)。４天后每天通風(fēng)１～２次，每次通風(fēng)時(shí)間為３０～４０分鐘，加大溫差，使氣生菌絲的生長(zhǎng)受到抑制，不至于過分旺長(zhǎng)。

二、噴即把好噴水關(guān)。一般脫袋后７～８天，菌絲開始吐出黃水珠，此時(shí)要及時(shí)處理，否則會(huì)引起菌絲體自溶而易感染雜菌，或造成菌被增厚。因此，必須及時(shí)噴水沖洗。第一天用噴霧器輕噴于菌筒上，沖淡黃水珠，第二天用壓力較大的噴霧器沖洗，待菌筒稍干時(shí)再覆蓋薄膜。

三、通即做好通風(fēng)換氣工作。每天通風(fēng)不少于兩次，每次通風(fēng)時(shí)間為３０分鐘。氣溫高時(shí)早晚要揭膜通風(fēng)，加大溫差，將轉(zhuǎn)色期菇床的溫度控制在１５℃～２０℃。若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)色太淡或不轉(zhuǎn)色，可噴水加濕，然后罩緊薄膜，或?qū)⒕�筒倒臥在地面上，利用地溫、地濕促其轉(zhuǎn)色。

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